Jak to vidí
Komentáře
Reakce na příspěvek
Re: Re: řepkový olej
28.1.2015 00:26 vložil Martina
GMO řepka se u nás nepěstuje. Snad možná (opakuji možná) jen GMO kukuřice určená do bioplynek, ale možná je to teprve ve fázi úvah. Fakt nevím. Ale rozhodně tvrdit, že GMO řepka? To ne. To mi připomíná, že mi někdo rozhodně tvrdil, že vedle silnice potkal 3 metrovou kukuřici, že je určitě GMO. Ovšem naši dědečkové pěstovali na polích takovou, že někdy nevykoukli z pole ani když si stoupli na koně. I pšenice bývávala mnohem vyšší. Ale pochybuji, že byla GMO. Jenže pak se nehodila masa hmoty procházející kombajny, tak začala doba zkracování šlechtěním. No a teď se zase ta hmota hodí. Ale ne do kravína, ale do bioplynek a tepláren.
Ale ani ten řepkový olej se moc nevyznamenává. Právě ta chybějící kys. eruková je ten problem se srnčí. To, že v řepce chybí, může za to, že se na ní pasou a to je otráví. A agrotechnicka, která začíná v řepce fungovat, taky není moc OK - až 9 výjezdů do řepky v květu. Raději nepočítám podzimní hnojení, jarní ošetřování, desikanty před sklizní.
No, jsme sice JEN spotřebitelé, ale právě TO producenti a výrobci NÁM chtějí prodat. A je smutné, že NÁS zaujímá pouze cena a možná trochu obal a chuť. Ne suroviny.
Tak třeba: když si doma udělám paštiku, použiji tam pár přísad, jediným konzervantem je sůl a těsnící víčko a je výborná. Většina paštik z obchodu na složení potřebuje snad celou etiketu - spousta éček, antioxidantů, barviv a dochucovadel. Klobása domácí o lepku a kukuřičném škrobu nic neví.
Aktuálně
►Kryštof Mařatka: Nové světy klavíru
► Evy Eisler – Ochočené nekonečno
► Seminář matériO' Fokus: Trendy a šetrné materiály v praxi 28.11.
► Heimtextil 2025: Textil jako most mezi minulostí a udržitelnou budoucností
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE
15. 11. 13:02
Dobrý den, děkuji za další zajímavý článek. Rád bych upřesnil, že v některých z ...
Michael Rada - Recyklovaná jízda: Skateboardy z leteckých součástek i rybářských sítí
18. 10. 16:13
Dobrý den, děkuji za zajímavý příspěvek. Je škoda že autoři nejnovějších publikací, ...
Michael Rada - Řemesla, 1. díl: Proč v Evropě mizejí umělecká řemesla a jaké jsou jejich vyhlídky do budoucna?
20. 9. 14:38
Velice děkuj za "jiný" rozhovor, kromě lásky k materiálu z něj čiší LÁSKA k PRÁCI a ...
Michael Rada - EVA JANDÍKOVÁ: LNU KE LNU